La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) está dispuesta a respaldar a Vietnam en aplicar métodos de higiene alimentaria, afirmó Shashi Sareen, especialista de nutrición del organismo internacional.

Al intervenir en un seminario sectorial este lunes en Hanoi, Shashi Sareen se refirió a la asistencia técnica ofrecida por la FAO a proyectos vietnamitas con el objetivo de elevar la capacidad de inspección y habilidades de análisis.

En la actualidad, la entidad mundial desarrolla un programa en países miembros de la ASEAN para colocar los estándares nacionales de higiene alimentaria en los niveles de las normas internacionales, destacó.

A su vez, el viceministro vietnamita de Salud, Nguyen Thanh Long, precisó que un proyecto de 790 mil dólares, iniciado en 2009, capacitó a inspectores en los sectores de salud, agricultura y desarrollo rural, industria y comercio. – VNA