Salud

Respalda FAO vigilancia de higiene alimentaria

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) está dispuesta a respaldar a Vietnam en aplicar métodos de higiene alimentaria, afirmó Shashi Sareen, especialista de nutrición del organismo internacional.
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y laAgricultura (FAO) está dispuesta a respaldar a Vietnam en aplicarmétodos de higiene alimentaria, afirmó Shashi Sareen, especialista denutrición del organismo internacional.

Alintervenir en un seminario sectorial este lunes en Hanoi, Shashi Sareense refirió a la asistencia técnica ofrecida por la FAO a proyectosvietnamitas con el objetivo de elevar la capacidad de inspección yhabilidades de análisis.

En la actualidad, laentidad mundial desarrolla un programa en países miembros de la ASEANpara colocar los estándares nacionales de higiene alimentaria en losniveles de las normas internacionales, destacó.

A suvez, el viceministro vietnamita de Salud, Nguyen Thanh Long, precisóque un proyecto de 790 mil dólares, iniciado en 2009, capacitó ainspectores en los sectores de salud, agricultura y desarrollo rural,industria y comercio. – VNA
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