Foto de ilustración (Fuente:Internet) Ciudad Ho Chi Minh (VNA) - Después de casi dos añosdel estudio, los científicos del Centro de Experimentos Prácticos de laUniversidad de Industria Alimentaria de Ciudad Ho Chi Minh logró producir fideosinstantáneos a base de pitahaya, una de las frutas típicas de Vietnam.
Se trata del primer producto de fideos instantáneos de pitahaya de Vietnamfabricado con la nanotecnología que garantiza la calidad de la pasta y mantieneel color de la fruta.
Los fideos instantáneos de pitahaya constituyen el resultado de la cooperaciónentre esa universidad y el Instituto de Economía y Tecnología de Saigón, juntocon las empresas de Thanh Long Binh Thuan y Caty Food./.
Se trata del primer producto de fideos instantáneos de pitahaya de Vietnamfabricado con la nanotecnología que garantiza la calidad de la pasta y mantieneel color de la fruta.
Los fideos instantáneos de pitahaya constituyen el resultado de la cooperaciónentre esa universidad y el Instituto de Economía y Tecnología de Saigón, juntocon las empresas de Thanh Long Binh Thuan y Caty Food./.
VNA
