Vietnam produce por primera vez fideos instantáneos de pitahaya
Después de casi dos años del estudio, los científicos del Centro de Experimentos Prácticos de la Universidad de Industria Alimentaria de Ciudad Ho Chi Minh logró producir fideos instantáneos a base de pitahaya, una de las frutas típicas de Vietnam.
Foto de ilustración (Fuente:Internet)Ciudad Ho Chi Minh (VNA) - Después de casi dos años
del estudio, los científicos del Centro de Experimentos Prácticos de la
Universidad de Industria Alimentaria de Ciudad Ho Chi Minh logró producir fideos
instantáneos a base de pitahaya, una de las frutas típicas de Vietnam.
Se trata del primer producto de fideos instantáneos de pitahaya de Vietnam fabricado con la nanotecnología que garantiza la calidad de la pasta y mantiene el color de la fruta.
Los fideos instantáneos de pitahaya constituyen el resultado de la cooperación entre esa universidad y el Instituto de Economía y Tecnología de Saigón, junto con las empresas de Thanh Long Binh Thuan y Caty Food./.
Se trata del primer producto de fideos instantáneos de pitahaya de Vietnam fabricado con la nanotecnología que garantiza la calidad de la pasta y mantiene el color de la fruta.
Los fideos instantáneos de pitahaya constituyen el resultado de la cooperación entre esa universidad y el Instituto de Economía y Tecnología de Saigón, junto con las empresas de Thanh Long Binh Thuan y Caty Food./.
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