Foto de ilustración (Fuente: VNA) Hanoi (VNA)- ElServicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del Departamento deAgricultura de Estados Unidos, reconoció a Vietnam entre los países calificadospara exportar peces del orden Siluriformes (conocido también como bagre) a lanación norteamericana, se informó aquí.
De acuerdo con laAsociación de Procesamiento y Exportación de Productos Acuícolas de Vietnam(VASEP), en una resolución emitida este martes, el FSIS aprobó que el sistemade gestión de calidad de ese rubro del país indochino es equivalente al de esemercado exigente.
En concreto, notificó quelos peces sin escamas exportados desde Vietnam, que reciben certificados de lasautoridades nacionales, serán revisados también por la instituciónestadounidense antes de entrar a ese país en los criterios de la integridad decontenedores, con las etiquetas y documentos que garantizan la calidad y origen.
Además, el FSISrealizará los análisis de algunas muestras en laboratorios, con el fin dedetectar componentes químicos o patógenos en los productos y luego a loscalificados se les permitirá ingresar al mercado estadounidense, especificó.
A los artículos queviolen los requisitos de Washington, se les negará la entrada, y dentro de los45 días, deben regresar al lugar de importación, llevar a cabo la destrucción u otras medidas,según lo previsto, explicó.
Según datos del FSIS, enel lapso entre 2014 y 2018, el 91,2 por ciento de esos peces importados aEE.UU. provino de Vietnam.
Por otro lado, elviceministro vietnamita de Agricultura y Desarrollo Rural Phung Duc Tien,apuntó que ese reconocimiento demostró los esfuerzos de su país en la perfeccióndel sistema legal y la aplicación de las leyes referentes, a la vez que destacólas oportunidades para la industria pesquera nacional de incrementar lasexportaciones en el futuro.
En mayo de 2018, unequipo de inspección del FSIS viajó a Vietnam para realizar evaluaciones decampo y valorar la implementación del sistema de control de inocuidadalimentaria en la producción, procesamiento y exportación de peces sinescamas de Vietnam.
El 31 de octubre de esteaño, el Departamento de Agricultura de EE.UU. anunció oficialmente la decisiónde otorgar una certificación equivalente a la de su país al sistema de controlde calidad de ese rubro del país indochino para sus exportaciones aWashington./.
