Según un comunicado de prensa de la misión diplomática, el evento tiene comoobjetivo aumentar el conocimiento de los ciudadanos de Hanoi sobre lagastronomía del país suramericano.
También será una oportunidad única para disfrutar de los productos cárnicos deprimera calidad preparados por Fusé con el método tradicional de cocción con leña.
Los participantes tendrán acceso a una variedad de vinos argentinos,especialmente el día de la clausura del evento.
La Semana Argentina se celebrará en el restaurante Los Fuegos, en la calle DangThai Mai, distrito de Tay Ho, en Hanoi.
Para obtener más información, los interesados se pueden comunicar a través delcorreo electrónico phw@mrecic.gov.ar o ngt@mrecic.gov.ar.
Emilio Fusé (nacido en 1986) es un chef, agricultor y empresario argentino quese especializa en la carne de ese país y la gastronomía patagónica, con enfoqueen los métodos de cocción con barbacoa a base de leña./.