Cultura-Deporte

Efectuarán en Ciudad Ho Chi Minh Festival de Cultura y Gastronomía del Sudeste Asiático

El Instituto de Estudio, Desarrollo y Preservación del Arte y la Cultura del Sudeste Asiático (IRSAC) llevó a cabo una conferencia de prensa sobre la organización del Festival de Cultura y Gastronomía del Sudeste Asiático.
Efectuarán en Ciudad Ho Chi Minh Festival de Cultura y Gastronomía del Sudeste Asiático ảnh 1Conferencia de prensa sobre el evento (Fuente: nhandan.vn)

Ciudad Ho Chi Minh (VNA)- El Instituto de Estudio, Desarrollo y Preservación del Arte y laCultura del Sudeste Asiático (IRSAC) llevó a cabo una conferencia de prensasobre la organización del Festival de Cultura y Gastronomía del SudesteAsiático.

El evento tendrálugar del 25 al 29 de mayo en el Centro Deportivo Hoa Lu con la presentación deunos 200 stands de restaurantes, hoteles y establecimientos turísticos.

Su objetivo es implementar el Plan de la Comunidad Cultural-Social de ASEAN para2025 en saludo al 56 aniversario de la creación de esa institución regional,según informó el periódico Nhan Dan.

En el marco delfestival se realizarán presentaciones de platos populares, juegos folclóricos,trajes tradicionales y sorteos, además de honrar a prestigiosos chefs.

Asimismo, se llevarána cabo conferencias sobre la preservación y promoción de valores gastronómicosvietnamitas y sobre registros exclusivos de marcas./.

VNA
#gastronomía #Sudeste Asiático
Seguir VietnamPlus

Noticias relacionadas

Ver más

Modelos lucen Ao Dai Lan Huong en la Semana de la Moda Ao Dai 2026. (Foto: VNA)

Semana de la Moda Ao Dai 2026 tendrá lugar en Londres el próximo septiembre

Residentes vietnamitas en Reino Unido, socios internacionales, reporteros y amantes de la cultura del país indochino se reunieron en una rueda de prensa en Londes para la presentación del proyecto “Semana de la Moda Ao Dai (Ao dai Fashion Week 2026), que se llevará a cabo en septiembre venidero en esta capital.

Una de las actuaciones artísticas en el evento. (Fuente: VNA)

Festival cultural vietnamita atrae público en París

La Asociación vietnamita “Huong Sac” en Europa organizó recientemente en París el programa artístico "Colores de la Primavera" con diversas actuaciones únicas, contribuyendo a presentar y difundir los valores culturales tradicionales del país indochino ante los amigos internacionales.

Pastel Phu The preserva el sabor tradicional de provincia de Bac Ninh

Pastel Phu The preserva el sabor tradicional de provincia de Bac Ninh

El pastel Phu The, una especialidad tradicional asociada a las bodas vietnamitas, constituye desde hace generaciones un símbolo cultural de la provincia norteña de Bac Ninh. De forma pequeña y cuadrada, estos pasteles se envuelven en hojas verdes y contienen una capa translúcida de arroz glutinoso que rodea un relleno de frijoles mungo y coco. Su sabor dulce y delicado, junto con su significado de fidelidad y compromiso, los convierte en un elemento habitual en ceremonias matrimoniales y en las celebraciones del Tet, donde simbolizan deseos de unión familiar y prosperidad.

Reviven ritual ancestral de construir diques para pescar del pueblo Co en Quang Ngai

Reviven ritual ancestral de construir diques para pescar del pueblo Co en Quang Ngai

En la primavera del Año Lunar del Caballo 2026, la comuna montañosa de Thanh Bong, en la provincia centrovietnamita de Quang Ngai, se recreó por primera vez la costumbre “Dap chan”, un ritual del pueblo étnico Co que consiste en construir pequeños diques para bloquear el arroyo y atrapar peces. Esta actividad simboliza la purificación al inicio del año, el deseo de buena fortuna, cosechas abundantes y prosperidad, además de fortalecer la unión comunitaria.

El patrimonio: recurso vital para el desarrollo socioeconómico

El patrimonio: recurso vital para el desarrollo socioeconómico

En el informe político del XIV Congreso Nacional del Partido Comunista de Vietnam, el concepto de “economía patrimonial” se define claramente con el principio de preservar y promover de manera eficaz los valores del patrimonio cultural junto con el desarrollo de la economía.