Conferencia de prensa sobre el evento (Fuente: nhandan.vn) Ciudad Ho Chi Minh (VNA)- El Instituto de Estudio, Desarrollo y Preservación del Arte y laCultura del Sudeste Asiático (IRSAC) llevó a cabo una conferencia de prensasobre la organización del Festival de Cultura y Gastronomía del SudesteAsiático.
El evento tendrálugar del 25 al 29 de mayo en el Centro Deportivo Hoa Lu con la presentación deunos 200 stands de restaurantes, hoteles y establecimientos turísticos.
Su objetivo es implementar el Plan de la Comunidad Cultural-Social de ASEAN para2025 en saludo al 56 aniversario de la creación de esa institución regional,según informó el periódico Nhan Dan.
En el marco delfestival se realizarán presentaciones de platos populares, juegos folclóricos,trajes tradicionales y sorteos, además de honrar a prestigiosos chefs.
Asimismo, se llevarána cabo conferencias sobre la preservación y promoción de valores gastronómicosvietnamitas y sobre registros exclusivos de marcas./.
