Gastronomía vietnamita sigue ganando reconocimiento mundial

La gastronomía vietnamita sigue recibiendo reconocimiento mundial tras incluirse en varias clasificaciones prestigiosas, como el caso de dos platos vietnamitas, el pollo al curry y el pollo con chile y limoncillo, que se colocaron entre los 100 mejores platos de pollo del mundo.

El pollo con chile y limoncillo (Fuente: internet)
El pollo con chile y limoncillo (Fuente: internet)

Hanoi (VNA)- La gastronomía vietnamita sigue recibiendo reconocimiento mundial tras incluirse en varias clasificaciones prestigiosas, como el caso de dos platos vietnamitas, el pollo al curry y el pollo con chile y limoncillo, que se colocaron entre los 100 mejores platos de pollo del mundo.

Según la clasificación del sitio web culinario Taste Atlas, estas elaboraciones ocuparon los puestos 80 y 89, respectivamente.

Además, el caramelo de coco Ben Tre fue reconocido como uno de los mejores dulces del mundo, ocupando el puesto 26 en la lista de los 70 mejores postres del mundo de Taste Atlas.

Este dulce tradicional vietnamita tiene su origen en la provincia de Ben Tre, en el delta del Mekong, famosa por sus cocos aromáticos./.

VNA

Ver más

Turismo en Khanh Hoa: explorando un nuevo espacio de desarrollo

Turismo en Khanh Hoa: explorando un nuevo espacio de desarrollo

Tras la reciente fusión administrativa, la provincia vietnamita de Khanh Hoa ha ampliado significativamente su espacio para el desarrollo turístico. Lejos de depender únicamente del turismo de playa, Khanh Hoa ha definido una nueva estrategia basada en la generación de “valores múltiples”. La combinación de agricultura de alta tecnología y ecoturismo se perfila como una tendencia clave para enriquecer la experiencia de los visitantes.

Provincia de Vinh Long impulsa su turismo con metas millonarias para 2026

Provincia de Vinh Long impulsa su turismo con metas millonarias para 2026

La provincia vietnamita de Vinh Long se propone recibir 9,84 millones de visitantes este año, con ingresos turísticos que podrían superar los 356,5 millones de USD. Para impulsar el turismo, la localidad ha lanzado programas con exhibiciones de productos locales, oficios tradicionales y el espacio “Cocina de antaño”, que recrea la vida fluvial de la región deltaica.

Moc Chau - Pradera primaveral entre nubes del noroeste de Vietnam

Moc Chau - Pradera primaveral entre nubes del noroeste de Vietnam

A medida que los últimos vientos fríos del invierno se desvanecen, Moc Chau, la hermosa pradera de la provincia de Son La, despierta con un nuevo y vibrante manto. La primavera en Moc Chau no solo trae calidez, sino que también despierta un mundo de flores encantadoras, donde la naturaleza y la gente se funden en una mágica sinfonía.

El Puente Cau es un patrimonio arquitectónico único dentro del casco antiguo de Hoi An, en la ciudad de Da Nang. (Foto: VNA)

Grandes expectativas de avance para el turismo vietnamita en 2026

Gracias a condiciones meteorológicas favorables y a un feriado prolongado de cuatro días por el Año Nuevo (del 1 al 4 de enero de 2026), las actividades turísticas se mostraron especialmente dinámicas desde los primeros días del año en todo Vietnam.