Visitantes y pobladores de Singapur tienen una oportunidad de disfrutar de los platos típicos de Vietnam, preparados por el famoso chef neocelandés Bobby Chinn - embajador del Turismo del país indochino en Europea.

Según fuentes oficiales, ese programa se lleva a cabo del 6 al 9 de los corrientes en el hotel capitalino Movenpick Heritage Ventosa.

En una entrevista ofrecida por la Agencia vietnamita de Noticias en este territorio, el cocinero informó que asumió ese cargo a partir de julio pasado y hasta la fecha, participó en eventos similares efectuados en Tailandia e Indonesia.

El mensaje que Chinn quiere enviar aquí es que la gastronomía vietnamita es muy buena y deben irse a ese país, “donde tiene algo muy especial”.

La Organización de Récords Asiáticos reconoció a 10 platos vietnamitas por su rico sabor, entre ellos tres especialidades de Hanoi: Pho (sopas de fideos de arroz con carne de res o pollo), Bun Cha y Bun Thang (fideos de arroz con carne a la brasa y con pollo, huevo frito y setas, respectivamente). – VNA