Cultura-Deporte

Promueven arte culinaria vietnamita en Argentina

La ​Embajada de Vietnam en Buenos Aires, en coordinación con la Asociación de Esposas de Embajadores acreditados en Argentina (ADEA), celebró el Día de Sabores de Comida Vietnamita en la Casa de Asia en esta capital.
Promueven arte culinaria vietnamita en Argentina ảnh 1Esposa del embajador holandés prepara Nem (Fuente:VNA)

Buenos Aires, 28 may (VNA)- La Embajada de Vietnam en Buenos Aires, en coordinación con la Asociación de Esposas de Embajadores acreditados en Argentina (ADEA), celebró el Día de Sabores de Comida Vietnamita en la Casa de Asia en esta capital. 

Representantes del gobierno de Buenos Aires, esposas de embajadores del cuerpo diplomático y diputados participaron en la actividad para promover la imagen del país, la gente y la cultura vietnamita. 

Pham Lien, presidenta de la Casa de Asia, introdujo la diversidad de la cultura culinaria vietnamita, así como hábitos de alimentación y los platos típicos del país asiático como los rollitos Nem y la sopa Pho. 

El chef vietnamita Thomas Nguyen presentó también la elaboración de Nem y invitó a los presentados a participar en la elaboración de la comida.

Los invitados degustaron también el Nem, la sopa Pho y el café vietnamita. – VNA 

#Nem
Seguir VietnamPlus

Ver más

La estela de Hoa Lai, un tesoro nacional, se exhibe actualmente en el Museo Provincial de Khanh Hoa. (Fuente: VNA)

Preservan patrimonio cultural de la etnia Cham vinculado al desarrollo sostenible

En los últimos años, la provincia centrovietnamita de Khanh Hoa ha identificado la preservación y puesta en valor del patrimonio cultural Cham como un pilar fundamental asociado al desarrollo socioeconómico sostenible, calificando a la comunidad Cham como principal beneficiaria de los valores culturales tradicionales.

La primavera llega a la etnia Dao de Ha Son

La primavera llega a la etnia Dao de Ha Son

Con 263 hogares y 1.086 personas de la etnia Dao, la aldea de Ha Son, en la comuna de Ngoc Lac, es la zona con la mayor concentración de los Dao en la provincia vietnamita de Thanh Hoa. Tras un año de arduo trabajo, cuando la cosecha termina y el suave frío llega a todos los hogares, los Dao de Ha Son limpian sus casas, reorganizan sus altares y preparan ofrendas para la próxima celebración del Tet (Año Nuevo Lunar).

Rollitos de primavera, plato popular de Vietnam (Foto: VNA)

Sabores de Vietnam se fusionan con la cocina europea en Bélgica

Ingredientes tradicionales vietnamitas como los rollitos de primavera y los papeles de arroz están ganando popularidad en las cocinas europeas, especialmente en Bélgica, donde se reinventan con un toque occidental, según informa el medio belga rtbf.be.

Mayor estatua de Buda Maitreya en la cima de una montaña de Asia impresiona a los visitantes

Mayor estatua de Buda Maitreya en la cima de una montaña de Asia impresiona a los visitantes

La estatua de Buda Maitreya, ubicada en la pagoda de Phat Lon en la cima del monte Thien Cam Son, provincia de An Giang, es una importante obra espiritual que atrae a miles de turistas y fieles cada año. Con una altura de 33,6 metros, un peso de casi 1.700 toneladas y situada a más de 500 metros sobre el nivel del mar, fue reconocida en 2013 por la Organización de Récords de Asia como la "Estatua de Buda Maitreya más grande de Asia en la cima de una montaña".