Kiev, (VNA) Un acto de presentación de la cultura gastronómicavietnamita se efectuó en esta capital por la Embajada de Vietnam en Ucrania y la facultad de Comercio de Hotelería, Restaurante y Turismo de la Universidadde Economía y Comercio de Kiev.
Nem Ran (rollitos de primavera) - un plato típico de Vietnam (Fuente: VNA)
Participaron en la actividad representantes de la misión diplomática de Hanoi en Kiev, rectores de ese centrouniversitario, profesores y estudiantes de la facultad mencionada, así como variosespecialistas culinarios vietnamitas residentes aquí.
El acto formó parte de una serie de actividades en saludoal Año de Cultura vietnamita en Kiev.
En el evento, los especialistas de la nación indochinapresentaron las particularidades de la cultura gastronómica nacional, ofrecierondocumentos e instrucciones referentes a la receta de dos platos típicos: NemRan (rollitos de primavera) y Pho Bo (sopa a base de carne de res yfideos de arroz).
El vicerrector de esa universidad, Valery Say, evaluóaltamente esta iniciativa de la Embajada deVietnam y expresó el deseo de que ambas partes sigan cooperandopara impulsar el intercambio en la educación y la cultura entrelos dos países. –VNA
Nem Ran (rollitos de primavera) - un plato típico de Vietnam (Fuente: VNA) Participaron en la actividad representantes de la misión diplomática de Hanoi en Kiev, rectores de ese centrouniversitario, profesores y estudiantes de la facultad mencionada, así como variosespecialistas culinarios vietnamitas residentes aquí.
El acto formó parte de una serie de actividades en saludoal Año de Cultura vietnamita en Kiev.
En el evento, los especialistas de la nación indochinapresentaron las particularidades de la cultura gastronómica nacional, ofrecierondocumentos e instrucciones referentes a la receta de dos platos típicos: NemRan (rollitos de primavera) y Pho Bo (sopa a base de carne de res yfideos de arroz).
El vicerrector de esa universidad, Valery Say, evaluóaltamente esta iniciativa de la Embajada deVietnam y expresó el deseo de que ambas partes sigan cooperandopara impulsar el intercambio en la educación y la cultura entrelos dos países. –VNA
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