Hong Kong, China (VNA)- Vietnam participapor primera vez en la IV Fiesta Gastronómica de Hong Kong, inaugurada el 17 denoviembre en esta Región Administrativa Especial de China.
Los visitantes y amigos tradicionales han recibidocon agrado los platos tradicionales vietnamitas presentados en la cita, comolos rollitos de primavera fritos, las salchichas de cerdo, el arroz glutinoso ylas albóndigas de frijol.
En el evento también se exhiben y están disponiblespara su compra muchos productos agrícolas vietnamitas conocidos, como café,anacardos y nidos de golondrina.
Organizada por el Consejo de Alimentación de HongKong, la fiesta de cinco días también muestra delicias y marcas de alimentos deeste territorio y de países de la región, como Tailandia, Japón y Corea del Sur.
La fiesta tiene como objetivo promover la produccióny popularizar las marcas de alimentos locales y al mismo tiempo brindar a losconsumidores la oportunidad de disfrutar de platos locales e internacionales aprecios razonables, apoyar a las pequeñas y medianas empresas e impulsar laeconomía de Hong Kong./.