En una fábrica de procesamiento de productos acuícolas en Vietnam (Foto: VNA) Hanoi, (VNA)- Las empresas vietnamitas de procesamiento y exportación de productosacuícolas deben centrar sus inversiones en la tecnología y maquinarias, yampliar el mercado para elevar el valor agregado y desarrollarse de formasostenible, sugirió un experto del Ministerio de Agricultura y DesarrolloRural.
En una entrevista concedida a la Agencia Vietnamita de Noticias, Dao TrongHieu, funcionario del Departamento de Procesamiento y Desarrollo de Mercado de ProductosAgrícolas de la cartera, dijo que el sector necesita garantizar la cantidad ycalidad de materias primas.
Las entidades nacionales principalmente producen según los contratos firmadoscon socios extranjeros, y más del 50 por ciento son productos simples, lamayoría de los cuales aún deben ser etiquetados y marcados por importadoresextranjeros, explicó.
Según Trong Hieu, al promover el desarrollo de la industria de procesamiento,lo más difícil es crear una sincronización entre el suministro de materiasprimas y el consumo de productos.
Las empresas del patio no han sido proactivas en cuanto a las fuentessuministradoras de materias primas, mientras aún falta el vínculo entre lasetapas de la cadena de valor de la producción, procesamiento y consumo deproductos del mar, comentó.
Además de las políticas promulgadas por el Gobierno central, las provincias y ciudadessubordinadas también deben continuar investigando, revisando y emitiendo suspropios mecanismos y políticas para promover el desarrollo de la industria deprocesamiento local, lo que contribuirá a reducir los costos de producción ymejorar el valor agregado de esas mercancías.
Mientras tanto, las autoridades han de desarrollar un marco legal y diseñar políticasde apoyo para que las empresas inviertan en la producción agrícolaespecializada a gran escala, concluyó./.
En una entrevista concedida a la Agencia Vietnamita de Noticias, Dao TrongHieu, funcionario del Departamento de Procesamiento y Desarrollo de Mercado de ProductosAgrícolas de la cartera, dijo que el sector necesita garantizar la cantidad ycalidad de materias primas.
Las entidades nacionales principalmente producen según los contratos firmadoscon socios extranjeros, y más del 50 por ciento son productos simples, lamayoría de los cuales aún deben ser etiquetados y marcados por importadoresextranjeros, explicó.
Según Trong Hieu, al promover el desarrollo de la industria de procesamiento,lo más difícil es crear una sincronización entre el suministro de materiasprimas y el consumo de productos.
Las empresas del patio no han sido proactivas en cuanto a las fuentessuministradoras de materias primas, mientras aún falta el vínculo entre lasetapas de la cadena de valor de la producción, procesamiento y consumo deproductos del mar, comentó.
Además de las políticas promulgadas por el Gobierno central, las provincias y ciudadessubordinadas también deben continuar investigando, revisando y emitiendo suspropios mecanismos y políticas para promover el desarrollo de la industria deprocesamiento local, lo que contribuirá a reducir los costos de producción ymejorar el valor agregado de esas mercancías.
Mientras tanto, las autoridades han de desarrollar un marco legal y diseñar políticasde apoyo para que las empresas inviertan en la producción agrícolaespecializada a gran escala, concluyó./.
VNA
