Secan paja después de la cosecha (Fuente: VNA)
Can Tho, Vietnam (VNA) – Vietnam podrá exportar a inicios de 2016 sus primeros lotes de paja a Japón, al servicio de la cría de vacas y confección de tatami (estera tradicional).
La Asociación nipona de Exportación – Importación de Ternera (J – BIX) y la Granja Song Hau de la ciudad survietnamita de Can Tho rubricaron el miércoles un documento cooperativo que permite la exportación de ese subproducto agrícola a Japón.
En cambio, J – BIX utilizará la ayuda oficial al desarrollo del gobierno japonés para suministrar equipamiento moderno y enviar a expertos a Can Tho, quienes auxiliarán a los agricultores vietnamitas en la operación técnica y la selección de materiales.
El director de la granja, Nguyen Thanh Phu, afirmó que este programa mejorará el ingreso de los cultivadores y reducirá la contaminación ambiental, pues actualmente la paja no se aprovecha sino se quema o entierra como deshecho post – cosecha.
Reveló que su empresa posee plena capacidad para cubrir la demanda anual de 250 mil toneladas de J – BIX y añadió que según lo previsto los primeros envíos llegarán a Japón después de la cosecha invierno – primavera 2015 – 2016.
Yutaka Aoyama, vicepresidente de la asociación nipona, dijo que Japón importaba paja de China, pero la calidad e higiene del producto no cumple los estándares. – VNA
