Bruselas, 29 ene (VNA) - Los vietnamitas en Bélgica organizaron un programa para elaborar el banh chung (pastel cuadrado de arroz glutinoso), un plato indispensable de Vietnam durante la festividad más importante en el año del país indochino, el Año Nuevo Lunar.
El evento fue realizado el 28 de enero en la sede de la Embajada de Vietnam en Bruselas. Bajo las instrucciones de Thu Hang, una vietnamita que ha vivido en Bélgica por más de 13 años, las generaciones jóvenes vietnamitas aquí y los amigos belgas aprendieron cómo hacer el banh chung con los ingredientes como arroz glutinoso, frijol verde, carne de cerdo, pimienta, entre otros.
En su discurso, el embajador de Vietnam en Bruselas, Nguyen Van Thao, apreció esta iniciativa ya que ayuda a los jóvenes vietnamitas a aprender mejor sobre su cultura, así como a preservar y promover los valores tradicionales. Se comprometió a acompañar y apoyar las actividades futuras de la Asociación General de Vietnamitas en Bélgica (AGVB).
El presidente de la AGVB, Huynh Cong My, afirmó que la entidad continuará organizando más actividades para fortalecer la comunidad y promover la solidaridad de los vietnamitas en Bélgica.
La ocasión también marca la presentación de la Asociación de Mujeres, dependiente de la Asociación General de Vietnamitas en Bélgica./.
El evento fue realizado el 28 de enero en la sede de la Embajada de Vietnam en Bruselas. Bajo las instrucciones de Thu Hang, una vietnamita que ha vivido en Bélgica por más de 13 años, las generaciones jóvenes vietnamitas aquí y los amigos belgas aprendieron cómo hacer el banh chung con los ingredientes como arroz glutinoso, frijol verde, carne de cerdo, pimienta, entre otros.
En su discurso, el embajador de Vietnam en Bruselas, Nguyen Van Thao, apreció esta iniciativa ya que ayuda a los jóvenes vietnamitas a aprender mejor sobre su cultura, así como a preservar y promover los valores tradicionales. Se comprometió a acompañar y apoyar las actividades futuras de la Asociación General de Vietnamitas en Bélgica (AGVB).
El presidente de la AGVB, Huynh Cong My, afirmó que la entidad continuará organizando más actividades para fortalecer la comunidad y promover la solidaridad de los vietnamitas en Bélgica.
La ocasión también marca la presentación de la Asociación de Mujeres, dependiente de la Asociación General de Vietnamitas en Bélgica./.
VNA