Cultura-Deporte

Vietnamitas en Bélgica se reúnen para hacer pastel tradicional

Los vietnamitas en Bélgica organizaron un programa para elaborar el banh chung (pastel cuadrado de arroz glutinoso), un plato indispensable de Vietnam durante la festividad más importante en el año del país indochino, el Año Nuevo Lunar.
Vietnamitas en Bélgica se reúnen para hacer pastel tradicional ảnh 1Los amigos belgas aprenden a hacer el banh chung (Fuente: VNA) 
Bruselas, 29 ene (VNA) -Los vietnamitas en Bélgica organizaron un programa para elaborarel banh chung (pastel cuadrado de arroz glutinoso), un plato indispensable deVietnam durante la festividad más importante en el año del país indochino, elAño Nuevo Lunar. 

El evento fue realizado el 28 de enero en la sede de la Embajada de Vietnam en Bruselas. Bajo lasinstrucciones de Thu Hang, una vietnamita que ha vivido en Bélgica por más de13 años, las generaciones jóvenes vietnamitas aquí y los amigos belgasaprendieron cómo hacer el banh chung con los ingredientes como arroz glutinoso,frijol verde, carne de cerdo, pimienta, entre otros. 

En su discurso, elembajador de Vietnam en Bruselas, Nguyen Van Thao, apreció esta iniciativa yaque ayuda a los jóvenes vietnamitas a aprender mejor sobre su cultura, así comoa preservar y promover los valores tradicionales. Se comprometió a acompañar yapoyar las actividades futuras de la Asociación General de Vietnamitas enBélgica (AGVB).

El presidentede la AGVB, Huynh Cong My, afirmó que la entidad continuará organizando másactividades para fortalecer la comunidad y promover la solidaridad de losvietnamitas en Bélgica.

La ocasión también marcala presentación de la Asociación de Mujeres, dependiente de la AsociaciónGeneral de Vietnamitas en Bélgica./.
VNA
#Bélgica #Año Nuevo Lunar #banh chung
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