Banh mi y Pho entre los platos tradicionales que los visitantes deben probar en Vietnam

 

 

Hanoi (VNA)- Theculturetrip.com, un sitio web estadounidense de asesoramiento sobre viajes, publicó recientemente una lista de diez platos vietnamitas tradicionales que los turistas deben probar cuando visiten Vietnam.

Dijo que Vietnam es famoso por sus recetas ancestrales, desde la sopa de fideos caliente hasta la baguette francesa al estilo vietnamita.

La primera y más popular comida en Vietnam es Pho. Pho se hace con fideos de arroz planos, un caldo tibio y, por lo general, pollo o ternera. El sabor de esta reconfortante sopa de fideos puede variar mucho en todo el país de una región a otra y de un restaurante a otro, señala dicha fuente.

Los visitantes pueden encontrar tiendas de Pho en cada calle o callejón, y se puede servir como desayuno, almuerzo, cena o merienda nocturna.

Influenciado por los franceses, Banh mi es un delicioso ejemplo de comida franco-vietnamita, infundido con sabores, ingredientes y gustos de los dos países. Rellena a elección de carne (o huevo, para vegetarianos), paté, verduras frescas y salsas, la crujiente baguette se puede encontrar en puestos callejeros, restaurantes e incluso en las zonas más apartadas.

La lista de Culture Trip también incluye Bun cha (cerdo a la parrilla y fideos) en Hanói, Banh cuon (sábanas enrolladas) y Bia hoi (cerveza fresca).VNA/PCV