Hanoi, 23 feb (VNA)- La pizzería Pizza Home en esta capital puso en su menú un nuevo tipo de pizza hecho con pitahaya roja a fin de contribuir al consumo de esta fruta, cuyas exportaciones han bajado debido a la epidemia causada por el coronavirus (COVID-19), informó el periódico electrónico Nhan Dan.
Presentan en Hanoi pizza hecha de pitahaya roja hinh anh 1Presentan en Hanoi pizza hecha de pitahaya roja (Fuente:Internet)

La pizza tiene 22 centímetros de diámetro y su base, además de los ingredientes habituales, contiene jugo de pitahaya roja. Para impulsar su consumo, la pizzería le hace un descuento del 50 por ciento al precio.

Hoang Tung, el dueño del establecimiento, dio a conocer que su producto se inspira en el pan hecho con pitahaya roja del panadero Kao Sieu Luc en Ciudad Ho Chi Minh.

Aunque es una oferta nueva, la pizza de pitahaya roja representa el 18 por ciento de las ventas de la pizzería. Thanh Tung planea seguir vendiéndolas hasta que se normalicen las exportaciones de la fruta.
source