Presentan gastronomía vietnamita en Feria Internacional de Turismo en Rusia

Moscú (VNA)- Diversos platos típicos vietnamitas fueron presentados en la Feria Internacional de Turismo (MITT, en inglés), que abre las puertas al público hasta hoy en la capital rusa, con la participación de unas mil 800 empresas, provenientes de más de 200 países y territorios.

Stand de Vietnam en la Feria (Fuente: VNA)

En la degustación, efectuada la víspera, se mostr a los visitantes comidas características del país indochino, tales como “Nem ran” (rollitos de primavera), “Pho” (sopas de fideos de arroz) y “Bun cha” (fideo con carne de cerdo a la parrilla), entre otros.

En la ocasión, Ngo Hoai Chung, vicedirector de la Administración General del Turismo de Vietnam, una de las entidades participantes en el evento, apuntó que la cocina vietnamita es muy diversa, con distintos sabores y matices en cada región del país.

Asimismo, manifestó la esperanza de que a través de la feria, se promocione a ciudadanos rusos e internacionales la gastronomía tradicional vietnamita, la cual, significó, constituye uno de los recursos turísticos sobresalientes de la nación indochina.

Para atraer a más visitantes rusos a Vietnam, Hoai Chung sugirió diversificar las ofertas turísticas, especialmente los tours de mar e islas, así como mejorar los servicios, e intensificar la conexión aérea entre los dos países.

Al valorar las potencialidades del mercado ruso, el presidente del Consejo de Miembros del touroperador Saigontourist, Hoang Huu Loc, destacó que en Europa, Rusia es el mayor país emisor de turistas a Vietnam, en concepto de la duración de la estancia y los gastos.

Significó que, como una de las participantes en la feria, su empresa tiene como propósito mantener la cooperación con compañías rusas, así como buscar nuevos socios y estudiar las necesidades de los vacacionistas de este país. - VNA