Thai Nguyen, “tierra sagrada” de té

Dotada por la naturaleza, la norteña provincia vietnamita de Thai Nguyen dispone de un suelo fértil con clima favorable para el cultivo de té, lo cual la convierte en “una planta rentable” a los agricultores.
Dotada por la naturaleza, la norteña provincia vietnamita de Thai Nguyendispone de un suelo fértil con clima favorable para el cultivo de té,lo cual la convierte en “una planta rentable” a los agricultores.

Con el 80 por ciento de la producciónprocesada de acuerdo con métodos tradicionales, el té Thai Nguyen sedistingue del resto por su sabor ligeramente amargo y aroma agradable, yes también una opción indispensable de los amantes de esta infusión.

Los productos de té verde, el aromatizado yel negro, especialidades de este territorio, están presentes en las 50provincias y ciudades del país y en el extranjero como China, Rusia, laIndia, Japón, Estados Unidos y Sudcorea.

Con casi 20 mil hectáreas, Thai Nguyen es la segunda localidad delpaís con mayor superficie del cultivo pero la primera en rendimiento,seguida por la provincia de Lam Dong, en la Altiplanicie Occidental.

El valor de exportación de té de la localidad alcanzó en los últimos tres años más de 30 millones de dólares.

Además de mejorar la calidad de las variedades de té, la provinciaaplica modelos de producción de acuerdo con el estándar de BuenasPrácticas Agrícolas (VietGAP).- VNA

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