Vietnam planea desarrollar industria de cacao

El Ministerio vietnamita de Agricultura y Desarrollo Rural (MADR) anunció su plan para 2015 de sembrar 35 mil hectáreas de cacao.
El Ministerio vietnamita de Agricultura y Desarrollo Rural (MADR)anunció su plan para 2015 de sembrar 35 mil hectáreas de cacao.

En un informe publicado en la Conferencia Internacional de Cacao,efectuada este martes en la provincia sureña de Ben Tre, Vietnam disponeen la actualidad un total de 20 mil 100 hectáreas de cacao.

Vietnam cosechó 240 toneladas de cacao durante este año, mientras elvalor de sus exportaciones alcanzó 520 mil dólares, de acuerdo con lamisma fuente.

Durante la cita, los participantesrecomendaron la aplicación de técnicas avanzadas en ese cultivo paraobtener la calidad más alta.

La UTZ,organización internacional de certificados de productos agrícolas,concedió certificado de normas de cultivo, cosecha y actividadespostcosecha a 541 hectáreas de esa planta en el país indochino.

En la actualidad, ese organismo orienta la construcción de modelos deproducción en las 12 cooperativas certificadas de UTZ en las provinciasde Dak Nong, Dak Lak, Binh Phuoc, Dong Nai, Tien Giang y Ben Tre.

Las provincias Tien Giang y Ben Tre han concentrado en el uso de fertilizantes orgánicas en la cultivación de cacao.

Cargill Vietnam es el mayor comprador de cacao de los campesinos yproductores de ese producto en las provincias del Altiplanicie Central ydel delta del Mekong./.

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