Vietnam promueve economía circular en ganadería

Representantes vietnamitas y australianos se reunieron hoy en el foro “Economía circular en la industria ganadera: Las oportunidades y los desafíos”, organizado en Hanoi.
Vietnam promueve economía circular en ganadería ảnh 1Foto de ilustración (Fuente:VNA)

Hanoi (VNA) Representantesvietnamitas y australianos se reunieron hoy en el foro “Economía circular en laindustria ganadera: Las oportunidades y los desafíos”, organizado en Hanoi.

Al intervenir en la reunión, Vo TrongThanh, representante del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam, subrayó que el desarrollo de la ganadería según el modelo de economía circularse refiere a la implementación de tipos, métodos y tecnologías de la cría deganados asociados con el cultivo, la acuicultura y la silvicultura.

De acuerdo con la orientación de laeconomía circular, la producción ganadera debe estar asociada con el cultivo yotras industrias para formar una cadena de economía circular en la agricultura,remarcó.

Los residuos ganaderos y lossubproductos agrícolas son recursos valiosos que deben explotarse de maneraefectiva, mientras el tratamiento y la reutilización de estos seconsidera una responsabilidad común de toda la sociedad, señaló.

A la vez, Nguyen Giang Thu subjefa delDepartamento de Ciencia y Tecnología Ambientales de la cartera sostuvo que eldesarrollo de la economía circular en Vietnam no se ha visto correspondido conel potencial de la producción, además la tasa de recolección y reciclaje desubproductos resulta aún muy baja.

Vietnam promueve economía circular en ganadería ảnh 2El panorama de la reunión. (Fuente:VNA)

En el pasado, los subproductos fueronconsiderados desechos, agregó; al mismo tiempo, enfatizó en la necesidad de procesarlospara que continúen circulando.

En los próximos tiempos, las partesconcernientes necesitan mejorar las tareas relativas a la ciencia y tecnologíaen la agricultura en el país indochino, perfeccionar el mecanismo para impulsarla producción y apoyo al desarrollo de la economía circular y promover losmodelos de esa economía en diferentes campos, entre otros, apuntó.

Desde otra perspectiva, Nguyen AnhPhong, director del Centro de Información del Instituto de Políticas yEstrategias de Desarrollo Agrícola y Rural de Vietnam, evaluó que el paísenfrenta una serie de desafíos, sobre todo la percepción sobre la economíacircular con escala pequeña y mediana, el nivel de inversión para los grandes modelosde reciclaje y el marco legal incompleto.

Por lo cual, es necesario establecer uncorredor legal y estandarizar la economía circular en el sector agrícola, con enfoque en el perfeccionamiento de los mecanismos y políticas en pos de adoptar criterios sobre la producción y comercialización, así como promover la digitalización yestablecer un sistema de bases de datos al respecto, comunicó.

De acuerdo con los datos oficiales, Vietnamcuenta actualmente con más de 28,8 millones de porcinos, más de 8,9millones de bovinos y 533 millones de aves de corral./.

VNA

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