Vietnam promueve economía circular en ganadería

Foto de ilustración (Fuente:VNA)

Hanoi (VNA) Representantes vietnamitas y australianos se reunieron hoy en el foro “Economía circular en la industria ganadera: Las oportunidades y los desafíos”, organizado en Hanoi.

Al intervenir en la reunión, Vo Trong Thanh, representante del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam, subrayó que el desarrollo de la ganadería según el modelo de economía circular se refiere a la implementación de tipos, métodos y tecnologías de la cría de ganados asociados con el cultivo, la acuicultura y la silvicultura.

De acuerdo con la orientación de la economía circular, la producción ganadera debe estar asociada con el cultivo y otras industrias para formar una cadena de economía circular en la agricultura, remarcó.

Los residuos ganaderos y los subproductos agrícolas son recursos valiosos que deben explotarse de manera efectiva, mientras el tratamiento y la reutilización de estos se considera una responsabilidad común de toda la sociedad, señaló.

A la vez, Nguyen Giang Thu subjefa del Departamento de Ciencia y Tecnología Ambientales de la cartera sostuvo que el desarrollo de la economía circular en Vietnam no se ha visto correspondido con el potencial de la producción, además la tasa de recolección y reciclaje de subproductos resulta aún muy baja.

El panorama de la reunión. (Fuente:VNA)

En el pasado, los subproductos fueron considerados desechos, agregó; al mismo tiempo, enfatizó en la necesidad de procesarlos para que continúen circulando.

En los próximos tiempos, las partes concernientes necesitan mejorar las tareas relativas a la ciencia y tecnología en la agricultura en el país indochino, perfeccionar el mecanismo para impulsar la producción y apoyo al desarrollo de la economía circular y promover los modelos de esa economía en diferentes campos, entre otros, apuntó.

Desde otra perspectiva, Nguyen Anh Phong, director del Centro de Información del Instituto de Políticas y Estrategias de Desarrollo Agrícola y Rural de Vietnam, evaluó que el país enfrenta una serie de desafíos, sobre todo la percepción sobre la economía circular con escala pequeña y mediana, el nivel de inversión para los grandes modelos de reciclaje y el marco legal incompleto.

Por lo cual, es necesario establecer un corredor legal y estandarizar la economía circular en el sector agrícola, con enfoque en el perfeccionamiento de los mecanismos y políticas en pos de adoptar criterios sobre la producción y comercialización, así como promover la digitalización y establecer un sistema de bases de datos al respecto, comunicó.

De acuerdo con los datos oficiales, Vietnam cuenta actualmente con más de 28,8 millones de porcinos, más de 8,9 millones de bovinos y 533 millones de aves de corral./.