Vietnam promueve economía circular en ganadería

Hanoi (VNA) Representantes vietnamitas y australianos se reunieron hoy en el foro “Economía circular en la industria ganadera: Las oportunidades y los desafíos”, organizado en Hanoi.
Al intervenir en la reunión, Vo Trong
Thanh, representante del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam, subrayó que el desarrollo de la ganadería según el modelo de economía circular
se refiere a la implementación de tipos, métodos y tecnologías de la cría de
ganados asociados con el cultivo, la acuicultura y la silvicultura.
De acuerdo con la orientación de la
economía circular, la producción ganadera debe estar asociada con el cultivo y
otras industrias para formar una cadena de economía circular en la agricultura,
remarcó.
Los residuos ganaderos y los
subproductos agrícolas son recursos valiosos que deben explotarse de manera
efectiva, mientras el tratamiento y la reutilización de estos se
considera una responsabilidad común de toda la sociedad, señaló.
A la vez, Nguyen Giang Thu subjefa del
Departamento de Ciencia y Tecnología Ambientales de la cartera sostuvo que el
desarrollo de la economía circular en Vietnam no se ha visto correspondido con
el potencial de la producción, además la tasa de recolección y reciclaje de
subproductos resulta aún muy baja.

En el pasado, los subproductos fueron
considerados desechos, agregó; al mismo tiempo, enfatizó en la necesidad de procesarlos
para que continúen circulando.
En los próximos tiempos, las partes
concernientes necesitan mejorar las tareas relativas a la ciencia y tecnología
en la agricultura en el país indochino, perfeccionar el mecanismo para impulsar
la producción y apoyo al desarrollo de la economía circular y promover los
modelos de esa economía en diferentes campos, entre otros, apuntó.
Desde otra perspectiva, Nguyen Anh
Phong, director del Centro de Información del Instituto de Políticas y
Estrategias de Desarrollo Agrícola y Rural de Vietnam, evaluó que el país
enfrenta una serie de desafíos, sobre todo la percepción sobre la economía
circular con escala pequeña y mediana, el nivel de inversión para los grandes modelos
de reciclaje y el marco legal incompleto.
Por lo cual, es necesario establecer un
corredor legal y estandarizar la economía circular en el sector agrícola, con enfoque en el perfeccionamiento de los mecanismos y políticas en pos de adoptar criterios sobre la producción y comercialización, así como promover la digitalización y
establecer un sistema de bases de datos al respecto, comunicó.
De acuerdo con los datos oficiales, Vietnam
cuenta actualmente con más de 28,8 millones de porcinos, más de 8,9
millones de bovinos y 533 millones de aves de corral./.