Durante un seminariointernacional este jueves en Hanoi, el también jefe del Instituto dePolítica y Estrategia para el Desarrollo Rural de esa cartera informóque la industria lechera nacional pasar a una nueva fase con cambiossustanciales en el método, así como en la cría.
Citó como ejemplo el exitoso modelo de aplicación de alta tecnología en la producción del grupo privado TH True Milk.
Por su parte, Yuval, presidente de la corporación israelí Afimil,consideró que para lograr una capacidad de 12 a 13 toneladas de lecheanuales por cada vaca, deben mejorar los servicios veterinarios, lastécnicas de gestión y control de granjas y ganados, así como elaborarmodos adecuados de alimentación.
Los asistentes alsimposio analizaron las tendencias en la producción y consumolácteos, incluido el déficit debido a la escasez de materiales, laaplicación de la alta tecnología en la agricultura y la cría de esebovino en el país indochino.
Vietnam figura entrelos mayores 20 países importadores de leche, con un millón 200 miltoneladas anuales de diversos tipos.- VNA