Hanoi (VNA)- Un lote de cacao en polvo orgánico vietnamita fue enviadoa Japón, y se venderá en las prefecturas niponas de Okinawa y Hamamatsu.
Foto de Ilustración (Fuente: VNA) Se trata de la primera vez que Vietnam exporta oficialmente cacao orgánico alselectivo mercado japonés.
El director de la empresa de alimentos Amazon, Ho Si Bao, informó que el cacaoen polvo orgánico se produjo en la provincia survietnamita de Ba Ria-Vung Tau.
La compañía pasó tres años trabajando con agricultores locales, para desarrollar un área de producción decacao que cumpla con los estándares orgánicos del Departamento de Agriculturade Estados Unidos (USDA) y los Estándares Agrícolas Japoneses (JAS), detalló.
Reveló que en noviembre se enviará a Japón otro lote de mil barras dechocolate.
El año pasado, el chocolate orgánico, con 92 por ciento de cacao, producido porla empresa Amazon, ganó una presea de bronce en los Premios Internacionales delChocolate./.
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