Dak Lak, Vietnam- Del 9 al 13 de marzo la provincia altiplana de Dak Lak acogerá el noveno Festival del Café Buon Ma Thuot, un evento que tiene como objetivo elevar el valor este rubro vietnamita como cultura y arte global.
En una conferencia de prensa efectuada en Hanoi el 12 de febrero sobre el tema, el vicepresidente del Comité Popular provincial de Dak Lak, Nguyen Tuan Ha, explicó que el festival sesionará bajo el tema "Buon Ma Thuot - Destino del Café Mundial".
Tuan Ha, quien también es presidente el comité organizador, reveló que la directora ejecutiva de la Organización Internacional del Café (OIC), Vanusia Nogueira, asistirá al evento y reconocerá oficialmente a la nación indochina como la tierra del café Robusta en la ceremonia inaugural.
Adelantó que la ceremonia inaugural se realizará el 10 de marzo y será un espacio ideal para mostrar imágenes vívidas del café, su cultura, su gente, el espacio cultural gong de las Tierras Altas Centrales; así como el potencial, las fortalezas y el turismo de la ciudad de Dak Lak.
El Festival incluirá 15 actividades oficiales, además de eventos de apoyo organizados por las comunidades locales, detalló el funcionario.
Uno de los eventos más destacados de esta edición será un concurso de creación de contenido digital para promocionar el evento en línea, así como la ceremonia de colocación de la primera piedra de la fábrica de café energético Trung Nguyen Legend.
También resultará muy atractivo para los visitantes una festividad callejera que reunirá a grupos artísticos de diversos países, artistas, estudiantes y empleados de empresas y fábricas de café, así como a caficultores de la provincia.
De acuerdo con el subdirector del Departamento Provincial de Cultura, Deportes y Turismo, Lai Duc Dai, otras actividades incluyen una exposición de productos cafeteros, maquinaria y equipos para la industria, café de especialidad y productos de la iniciativa OCOP (Una comuna, un producto).
Como parte del evento también se celebrarán una competencia de tueste de café de especialidad, una conferencia internacional de negocios, un campamento relacionado con la siembra de este producto, una exposición fotográfica y programas de intercambio cultural y artístico entre los asistentes.
Se ofrecerán igualmente otros entretenimientos interesantes como un festival de luces, un festival de rock, una carrera internacional de autos todoterreno y una competencia de regatas tradicionales del país indochina.
Una peculiaridad de este evento es que los visitantes nacionales y foráneos tendrán la posibilidad de disfrutar de la deliciosa infusión de forma gratuita y participar en tours relacionados con el cultivo del café, así como en recorridos ecoturísticos, culturales, de aventura y comunitarios a diferentes pueblos de la ciudad.
En opinión de Duc Dai, el festival Buon Ma Thuot es una oportunidad única para elevar la posición de la industria cafetera de Vietnam en el ámbito internacional e impulsar el progreso socioeconómico y turístico de Dak Lak.
De igual forma, añadió el funcionario, la festividad busca honrar a los caficultores y a las empresas, presentar las oportunidades de inversión en esta industria y los productos agrícolas, y divulgar la cultura tradicional de las minorías étnicas locales, especialmente el Espacio Cultural Gong de las Tierras Altas Centrales, Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
Puntualizó que los embajadores de marca de la edición de este 2025 serán la Miss Universo Vietnam 2017 y finalista del concurso Miss Universo 2018, H’Hen Nie, y la embajadora de Turismo de Miss Vietnam 2024, Dinh Thi Hoa, ambas oriundas de la provincia de Dak Lak.
Con la mayor superficie y producción de este grano del país, Dak Lak es considerada la "capital del café" de Vietnam. La ciudad cultiva anualmente unas 210 mil hectáreas obteniendo más de 520 mil toneladas, lo que representa más del 30% de la producción nacional.
La ciudad es conocida por sus productos de café, con exquisitas y sabrosas mezclas, muy apreciadas a nivel internacional./.
