Primer centro de traslado de pescados en Mekong

El Grupo de Metro Cash & Carry de Viet Nam inauguró este miércoles en la ciudad sureña de Can Tho el primer centro de traslado y procesamiento de gran envergadura de productos acuáticos en el delta del Río Mekong.
El Grupo de Metro Cash & Carry de Viet Nam inauguró este miércolesen la ciudad sureña de Can Tho el primer centro de traslado yprocesamiento de gran envergadura de productos acuáticos en el delta delRío Mekong.

La instalación, incluida áreas denaves frigoríficas, procesamiento, reserva y clasificación,proporcionará productos acuáticos frescos y procesados para 15supermercados de Metro Cash & Carry registrados en todo el país.

Según el director general del grupo, Randy Guttery,el almacén constituye resultado de una cooperación público-privado paradesarrollar de forma sostenible la acuicultura vietnamita y crear unacadena de suministro de productos acuáticos de alta calidad para elmercado nacional.

Metro Cash y Carry y sussocios, incluidos el Fondo de Viet Nam Challenge, la empresa vietnamitaCargill, la compañía consultiva Fresh Studio Innovation Asia y elMinisterio de Agricultura y Desarrollo Rural colaborarán en el proyecto,que brindará empleos para unos mil personas. /.

Ver más

Foto de ilustración. (Fuente: VNA)

Provincia de Khanh Hoa potencia la acuicultura industrial y sostenible

La provincia centrovietnamita de Khanh Hoa cuenta con un ecosistema marino diverso, infraestructura pesquera relativamente bien integrada y gran capacidad de procesamiento y exportación. Actualmente, la localidad está reestructurando su industria acuática hacia la modernización, las prácticas ecológicas y la sostenibilidad.