Viet Nam controla estrictamente el cultivo del pangasius

El cultivo del pez Tra (Pangasius) en Viet Nam se controla estrictamente desde la planificación del sistema de estanque, tratamiento de aguas residuales, abastecimiento de agua, proceso de atención, administración y alimentos hasta el procesamiento productivo.
El cultivo del pez Tra (Pangasius) en Viet Nam se controlaestrictamente desde la planificación del sistema de estanque,tratamiento de aguas residuales, abastecimiento de agua, proceso deatención, administración y alimentos hasta el procesamiento productivo.

Esa afirmación se hizo por Nguyen Anh Tuan, vicejefedel Departamento General de Pesca (DGP), en una rueda de prensaefectuada hoy en esta capital, sobre el hecho de que el Fondo Mundialpara la Naturaleza (WWF, inglés) incluye ese pescado vietnamita en la“lista roja” de la Guía del consumidor de productos acuáticos enalgunas naciones europeas.

Tuan subrayó que dichaacción es totalmente inconvincente, especialmente si se basa en lascuestiones ambientales y alimentarias para recomendar a losconsumidores esa desviación.

En los últimos años, elgobierno vietnamita prestó especial atención al cultivo del pescado deTra en la región deltaica de Mekong, incluyendo el establecimiento deun comité directivo de producción y consumo de esa especie.

El mismo día, el DGP propuso que el WWF elimine esas recomendaciones./.

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Foto de ilustración. (Fuente: VNA)

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