Hanoi (VNA)- El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam, en colaboración con la Plataforma Global del Café (GCP), efectuó hoy aquí un balance sobre los resultados de la aplicación piloto del sistema de informaciones codificadas de áreas de cultivo del aromático grano.
Foto de ilustración (Fuente: VNA)El experimento fue aplicado en más de ocho mil 500 hogares productores en el distrito de Di Linh, en la provincia altiplánica vietnamita de Lam Dong.
Le Duc Van, subjefe del Departamento nacional de Producción de Cultivos, apuntó que el café, juntos con otros productos agrícolas, requiere la trazabilidad del proceso de producción, con el fin de mejorar la calidad y el valor agregado, además de garantizar la seguridad alimentaria.
Explicó que el programa constituye una herramienta digital muy útil para facilitar la gestión de los cultivos, a través de las informaciones de huertos, estado de crecimiento de la planta, uso de semillas, condición de tierra, y sistemas de riego.
En tanto, Tran Quynh Chi, jefa de la oficina de la GCP en Vietnam, reveló la existencia de un plan para la expansión del experimento en toda la provincia, así como su enlace con otros proyectos de ese sector, para ampliarlo en todo el país.
La nación indochina cuenta actualmente con 680 mil hectáreas de café, con una producción total de un millón 600 mil toneladas en 2018, por un valor de tres mil 500 millones de dólares. - VNA
