Gastronomía de Hue acapara la atención de turistas

El Festival “Gastronomía de ciudadela imperial de Hue con cuatro direcciones” se inauguró hoy en esta provincia centrovietnamita, acaparando la atención de numerosos visitantes, según informaron fuentes oficiales.
Gastronomía de Hue acapara la atención de turistas ảnh 1Hue es famoso por la cocina real y la comida callejera (Foto: baothuathienhue.vn)
Thua Thien-Hue, Vietnam (VNA)- El Festival “Gastronomía de ciudadela imperial de Hue concuatro direcciones” se inauguró hoy en esta provincia centrovietnamita,acaparando la atención de numerosos visitantes, según informaron fuentes oficiales.

Organizado por la Asociación de Cultura Culinaria deVietnam en colaboración con el Departamento de Turismo de Thua Thien - Hue y elCentro de Festivales de Hue, el programa forma parte de la Semana del FestivalHue 2022, en desarrollo.
Gastronomía de Hue acapara la atención de turistas ảnh 2Deguste de té en el festival (Foto: VNA)

Le Tan, vicepresidente de la Asociación de CulturaCulinaria de Vietnam, dijo que el festival presenta al público cientos de losplatos más exclusivos de tres regiones de todo el país, elaborados por numerosos cocineros y chefs famosos procedentes de 19 provincias y ciudades.

Se espera que la actividad ofrezca un nuevo espacio paraayudar a los comensales a comprender más sobre la cultura gastronómica deVietnam, en general, y de Hue, en particular; así como coadyuve a promover a Huecomo una “capital culinaria”.

Abierta hasta el 26 de junio, el festival cuenta con 85pabellones de comida y ofrece entradas gratuitas a los visitantes./.
VNA

Ver más

Árboles de mandarina con forma de caballo listos para el Tet 2026

Árboles de mandarina con forma de caballo listos para el Tet 2026

Los árboles ornamentales de mandarina moldeados con la singular forma de un caballo, luciendo un vibrante color amarillo y con significado feng shui, han sido presentados por los horticultores de la comuna de Van Giang, provincia norvietnamita de Hung Yen, para atender la demanda de decoración con motivo del Año Nuevo del Caballo 2026.

Aldea alfarera de Thanh Ha prepara figuras de caballo con motivo del Tet

Aldea alfarera de Thanh Ha prepara figuras de caballo con motivo del Tet

En estos días, la aldea alfarera de Thanh Ha, ubicada en la ciudad vietnamita de Da Nang, vive un período de intensa actividad. Con los hornos a toda potencia, los artesanos trabajan con dedicación para dar forma a las figuras del "Caballo de la Suerte", que estarán listas para el mercado en el Tet (Año Nuevo Lunar) de 2026.

Estrategia de la industria cultural: Vietnam da el paso hacia la economía creativa

Estrategia de la industria cultural: Vietnam da el paso hacia la economía creativa

A medida que las industrias culturales se consolidan como un nuevo motor de crecimiento en muchas economías del mundo, la reciente promulgación en Vietnam de la Estrategia para el Desarrollo de las Industrias Culturales hasta 2030, con visión a 2045 adquiere una importancia decisiva. Este documento representa un paso estratégico para fortalecer la posición del país en una nueva etapa de desarrollo económico y social.