La creación y desarrollo de una poderosa marca ayudarán al sector del pescado Tra (pangasius) de Vietnam consolidar su posición en mercados extranjeros, sobre todo en la Unión Europea (UE), sugirieron expertos.
El procesamiento del pescado Tra (pangasius), Fuente: VNA
El subjefe de la Dirección General de Pesca Pham Anh Tuan señaló que la UE es un mercado importante para la industria de esta especie de Vietnam.
La reciente reducción de las importaciones desde este mercado se debe a los impactos de la recesión económica y la inestabilidad política, explicó.
El especialista Alfons van Buivenbode del Centro de la Unión Europea para la Promoción de Importaciones de Países en Desarrollo dijo que los clientes europeos se preocupan por la información nutricional y los ingredientes del producto en las etiquetas y envases, incluido el código de origen.
El mejor precio de los productos también constituye un factor importante, expresó el director del Centro de Producción de la Universidad Politécnica de Hanoi, Le Xuan Thinh.
Sugirió a las empresas estudiar la transferencia de tecnología a los agricultores para reducir los costos de producción, citando que hasta el 80 por ciento de los alimentos para esos peces son importados desde el extranjero.
Mientras tanto, el presidente de la Asociación de Pesca de Vietnam, Nguyen Viet Thang, recomendó a las empresas diversificar sus productos procesados para mejorar la competitividad.
Destacó la necesidad de satisfacer las demandas de consumidores para mantenerse firme en todos los mercados.
En la actualidad, los productos vietnamitas del pescado Tra están presentes en 128 mercados.
De acuerdo con estadísticas, el ingreso por las exportaciones acuáticas en los primeros ocho meses del año fue de tres mil 840 millones de dólares, y las ventas al exterior de camarones, moluscos bivalvos y pescados Tra contribuyeron a gran parte del monto.
Hasta mediados de julio, el valor de las exportaciones del pescado Tra totalizó 814 millones 670 mil dólares, para una reducción interanual del 8,8 por ciento. Las ventas vietnamitas a Estados Unidos, Europa, China, países miembros de la ASEAN, México, Colombia, Canadá y Australia representaron el 72 por ciento del monto.
Entre los mercados, sólo Reino Unido aumentó sus importaciones del pescado Tra vietnamita a 25 millones de dólares, un 41 por ciento respecto al mismo período del año pasado.
Algunos han atribuido el descenso a la falta de una marca fuerte y la mejora de la calidad de sus productos.
La subdirectora del Centro de la Asociación nacional de Procesadores y Exportadores (VASEP) Le Hang atribuyó la recesión económica regional y las fluctuaciones del tipo de cambio de las monedas de euros y dólares como razones de la disminución de las exportaciones del rubro en el primer semestre de este año.
Además, la demanda de los consumidores aún no se recupera, dijo, y agregó que el propio sector del pescado Tra se enfrenta a la fuerte competencia de otras especies acuáticas nativas. – VNA
