Vietnam busca medidas para elevar valor del sector camaronero
El evento se efectuó bajo los auspicios del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, la Asociación de Procesadores y Exportadores de Productos Acuícolas del país (VASEP) y la Agencia Alemana de Cooperación y Desarrollo.
En su intervención, Tran Dinh Luan, vicejefe del Departamento de Recursos Acuáticos del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam, estimó que para alcanzar el desarrollo sostenible de la industria de camarones, es necesario aumentar la aplicación de los adelantos científico-tecnológicos en la producción, concentrándose en los modelos de crianza apropiados a fin de reducir los riesgos de los agricultores.
"Vietnam planea elevar superficie de arenal destinado a cría de camarones"
Añadió que para responder a las demandas de los mercados importadores, hay que prestar especial atención al cultivo.
En este sentido, es debe estimular a los criadores conectarse en la producción sobre una vasta extensión aplicando avanzada tecnología, además de reducir el precio de los insumos y garantizar la calidad de sus productos, señaló.
También recomendó intensificar los exámenes con vistas a un mejor control desde las primeras etapas del proceso.
Los camarones tienen una posición muy importante en la agricultura de Vietnam, con un valor exportador anual superior a tres mil millones de dólares estadounidenses y la creación de unos dos millones de empleos, contribuyendo en gran medida al desarrollo socioeconómico de este país.
El delta del río Mekong es la mayor zona de producción, procesamiento y exportación del rubro al beneficiarse de grandes ventajas y potencialidades para impulsar esta industria.-VNA
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