La Compañía accionista Vinh Hoanconstruirá en la provincia sureña de Dong Thap una fábrica de colágenode pescados Tra y Basa (tipos de bagre), anunció la Asociaciónvietnamita de Procesamiento y Exportación de Productos Acuáticos(Vasep).
La planta de la primera de su tipo en elpaís, con una inversión de unos 12 millones de dólares, tendrá unacapacidad productiva de mil toneladas de derivados al año, precisó lafuente.
El colágeno es una proteína fibrosa que se utiliza como ingredientefuncional por múltiples sectores, sobre todo en la industria cosmética,alimentaria y farmacéutica./.
La planta de la primera de su tipo en elpaís, con una inversión de unos 12 millones de dólares, tendrá unacapacidad productiva de mil toneladas de derivados al año, precisó lafuente.
El colágeno es una proteína fibrosa que se utiliza como ingredientefuncional por múltiples sectores, sobre todo en la industria cosmética,alimentaria y farmacéutica./.
